 |
|
|
Kötträtter
| SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
|
Två skivor första klassens kalvkött stekt i vitt vin tillsammans med färsk salvia och parmaskinka. Serveras med rostade rotfrukter & italiensk contorni.
Önskas potatis/sallad, beställ separat. 38kr |
| 219kr |
| FILETTO DI AGNELlO |
Grillad lammytterfilé serveras med svamp smaksatt med cognac & portvin.
Önskas potatis/sallad, beställ separat. 38kr |
| 229kr |
| BISTECCA |
Kalv Entrecote grillad på italienskt vis. Serveras med vitlök/chiliolja samt rostade rotfrukter.
Önskas potatis/sallad, beställ separat. 38kr |
| 198kr |
| SCALOPPINE LIMONE |
I Italien förekommer Scaloppine (stekt kalvschnitzel) i många variationer. Vi serverar Al Limone - smörstekt i färsk citronsaft och vitt vin. Serveras med rostade rotfrukter samt contorni .
Önskas potatis/sallad, beställ separat. 38kr |
| 198kr |
| COTOLETTA MILANESE
|
Panerad & friterad kalvschnitzel med citron serveras med mixade rotrukter.
Önskas potatis/sallad, beställ separat. 38kr |
| 198kr |
CONTORNI / TILLBEHÖR |
|
| Vitlöksbröd, 2 skivor, 20 kr • Lantbröd, 2 skivor 15 kr • Focaccia, 2 skivor 25 kr • Liten grönsallad till maten, 38 kr • Skål med oliver, 30 kr |
|
|