À la carte

Skriv utSpara som pdf

Förrätter

ANTIPASTO DELLA CASA 1 PERS / 2 PERS En läcker kombination av Trattoria Contornis italienska delikatesser tillsammans med marinerade grönsaker och vitlöksbröd.
215kr 129kr
INVOLTINI DI ZUCCHINI,PROSCIUTTO E FORMAGGIOGrillade samt marinerad zucchini i olivolja, vitlök, örter. Serveras med parmaskinka och chevré på rucola samt tomat.
79kr  
PROSCIUTTO DI MOZZARELLAParmaskina med mozzarella skivor samt ringlad olivolja.
79kr  
cozze al vino biancoBlåmusslor i vitt vin, vitlök samt Piri-Piri. Serveras med vitlöksbröd & toppas med persilja
79kr  
CARPACCIO DI BRESAOLALövtunna skivor lufttorkat oxkött marineras med olivolja & citron Serveras på bädd av rucola. Toppas med hyvlad parmesan
89kr  
GRIGLIATA DI CAPPESANTE Grillade stora pilgrimsmusslormed lätt smak av timjan och chili. Serveras med oliv-och kaprissallad, babyspenat samt krispig söt parmaskinka.
89kr  
CARTIOFI FRITTIFriterade kronärtskockor med stjälk samt het mango sås.
79kr  
BRUSCHETTAStor rostad brödskiva med tomat mixad med färsk basilika samt extra virgen olivolja
49kr  
VITELLO TONNATOEn Italiensk klassiker från Piemonte av tunna skivor kalvkött.
Serveras med tillbehör
98kr  

Kötträtter

SALTIMBOCCA ALLA ROMANATvå skivor första klassens kalvkött steks i vitt vin tillsammans med färsk salvia och parmaskinka. Serveras med potatis & italiensk contorni.
228kr  
TAGLIATA DI MANZO CON RUCCOLA E PARMEGIANOGrillad biff med hyvlad parmesan samt citron, serveras med brödsallad & rödvinsås.
228kr  
ENTRECOTEGrillad förstklassig Entrecote serveras med rucolasmör, rosmarinpotatis samt syltade cocktailtomater.
228kr  
INVOLTINI DI VITELLOKalvrullader fyllda med parmesan, persilja & vitlök. Serveras med tomatsås, gratinerad potatiskaka samt marinerad svamp.
228kr  
FILETTO DI ANGELLOLammytterfilé serveras med puré gjord på mandelpotatis samt jordärtskockor. Serveras med Marsalasås.
228kr  

Fiskrätter

GRIGLIATA PESCATOREHälleflundra grillas, serveras med citronolja & ungsbakad parmaskinka samt rostade rotfrukter & contorni.
Serveras med gratinerad potatiskaka samt contorni.
228kr  

Pastarätter

PASTA / RISOTTO FISK & SKALDJUR

PAPPARDELLE AI FRUTTI DI MAREScampi, blåmusslor, räkor och kräfta som slungas i vitt vin med vitlök, cocktailtomater Piri-Piri och persilja.
149kr  
PASTA PESCATOREVitlöksdoftande pasta med handskalade räkor och musslor kokade i vitt vin. Serveras med färskkryddad tomatsås, Piri-Piri och toppas med persilja.
129kr  
PASTA GAMBERETTIVitlöksdoftande pasta med handskalade stora räkor, cocktailtomat, vitt vin samt vitlök & Piri-Piri toppas med persilja
119kr  
PASTA GAMBERETTI VINO BIANCO Spaghetti med stora räkor i vitt vin vitlök smaksatt med piri-piri. Toppas med persilja.
119kr  
FARAFALLE AL SALMONEPastafjärilar med lax i vitt vin, lite grädde samt kaviar. Toppas med persilja
129kr  
RISOTTO FRUTTI DI MARE - Min 2pers Ca 30min.En succé av havets läckerheter!
Krämig risotto med bl.a scampi, musslor, räkor, havskräfta..
Mixas med vitt vin samt cocktailtomater.
229kr/pers  

PASTA / RISOTTO VEGETARISKT

QUADRONE DI MAGROFräsch specialitet av ricotta- och spenatfylld färskpasta i vitlök, vitt vin, cocktailkapris, marinerad paprika samt soltorkad tomat- och kronärtskocka. Toppas med färsk riven parmesan.
129kr  
TORTELLONE AL CARCIOFOFärsk pasta fylld med kronärtskocka, blandas med rucola, vit tryffelolja och färsk riven parmesan
119kr  
PENNE 4 FORMAGIOPenne med 4 sorters ost. Rekomenderas till ostälskare
129kr  
PENNE SORRENTINAPenne med tomatsås & mozzarella, serveras med färsk basilika och parmesan.
119kr  
RISOTTO AI FUNGHI - Min 2 pers ca 30minArborio ris, Karl-Johan svamp, vitlök, lök och parmesan. Fräst i vitt vin.
98kr/pers  

Pastarätter

PASTE / PASTA KÖTT

SACCOTTINO PROSCIUTTOFyllda pastasäckar med Parmaskinka & oxkött serveras med basilikadoftande pesto och parmaskinka. Toppas med färsk riven parmesan
129kr  
RAVIOLI E SPECKEn fylld pasta med rosésallad och lufttorkad, rökt prosciutto. Mixas med färsk ruccola samt färsk vitlök/chilliolja.
Toppas med rökt skinka & färskriven parmesan.
119kr  
SPAGHETTI ALLA CARBONARAEn mycket välsmakande italiensk klassiker med vitvinsfräst bacon, ägg, färsk spaghetti & en skvätt grädde. Serveras med färsk riven parmesan och persilja.
119kr  
LASAGNE AL FORNOÄkta italiensk köttfärslasagne med rotfrukter och färskriven parmesan.
119kr  
PASTA GENOVESELånkok på kalvkött i vitt vin, lök mixas med lite grädde. Toppas med parmesan
129kr  
RISOTTO AL PANCHETTA Min 2pers ca 30minArborio ris, panchetta fräst i vitt vin, lök & parmesan.
119per/pers  

CONTORNI / TILLBEHÖR

Vitlöksbröd, 2 skivor, 20 kr • Lantbröd, 2 skivor 15 kr • Focaccia, 2 skivor 39 kr • Liten grönsallad till maten, 38 kr • Skål med oliver, 40 kr

Barnmeny

SPAGHETTI ALLA CARBONARA En mycket välsmakande italiensk klassiker med vitvinsfräst bacon, ägg, färsk spaghetti & en skvätt grädde. Serveras med färsk riven parmesan och persilja.
79kr  
LASAGNE AL FORNOÄkta italiensk köttfärslasagne med rotfrukter
och färskriven parmesan.
79kr  
SPAGHETTI BOLOGNESEPasta med Italiensk köttfärssås.
79kr  
PASTA GENOVESE Pasta med längkok på kalv kött & gullök mixas med lite grädde
79kr  
SALTIMBOCCA ALLA ROMANAFörsta klassens kalvkött stekt i vitt vin tillsammans med färsk salvia och parmaskinka. Serveras med italiensk contorni. Önskas potatis/sallad, beställ separat.
98kr  
SCALOPPINE AL LIMONEI Italien förekommer Scaloppine (stekt kalvschnitzel) i många variationer. Vi serverar Al Limone - smörstekt i färsk citronsaft och vitt vin. Önskas potatis/sallad beställs separat
98kr  

PIZZA

MARGERITHATomat, mozzarella
69kr  
PROSCIUTTO DI PARMATomat, mozzarella, parmaskinka
79kr  
VESUVIOTomat, mozzarella, marinerad paprika
69kr  

Desserter

Vi bjuder på valfri kaffe vid köp av avec 4cl.

Fuedo Arancio Hekate Passito Doft: Rund, söt doft av torkad kamomill, vita persikor, torkad aprikos, mandel och honung. Smak: Rik, rund och söt smak av torkad aprikos, persika, mandel och honung. Lång, varm eftersmak med torkad frukt och lite diskret kryddighet.
758cl    
Cascina Castlét Piamonte Moscato Passito Avié 2006
1058cl    
TIRAMISUKlassisk italiensk dessert med smaker av krämig mascarponeost, marsalavin och espresso.
69kr  
VECKANS PANNACOTTAVi varierar vår pannacotta med olika spännande
smaksättningar och tillbehör. Fråga efter veckans smak!
59kr  
NÅGOT LITET TILL KAFFETContornis hemlagade tryffel i varierande smaker
25kr  
VARM CHOKLAD BAKELSEEn varm choklad bakelse serveras med bär och italiensk vaniljglass
69kr  

ITALIENSK GLASS

Tartufo BiancoÄkta Italiensk fyllig gräddglass gjort av vit fin chocklad
79kr  
Tartufo NeroÄkta Italiensk fyllig glass gjord av mörk fin chocklad
79kr  
Italiensk Vanilj glass2 kulor
55kr  
Italiensk Vanilj glass2 kulor med hallonsås
69kr  
Italiensk sorbet2 kulor
55kr  
Prova den italienska klassikern MOSCATO d'ASTI med glass
   
CREME BRULÉCreme brulé serveras med hallon sorbet
69kr  
NOUGAT SEMIFREDDOSemifreddo serveras med frukt kompott
79kr  
Nordenskiöldsgatan 21a, Göteborg
031-14 19 64